Tilaajalle

Kahvila-ravintola Kaivopirtti on pitänyt pintansa Kerimäen katukuvassa jo 20 vuotta, vaikka haasteitakin on — Kahvilatoiminta jatkunee sukupolvenvaihdoksen myötä

Yrittäjä Maarit Loponen pyörittää kahvila-ravintolaa Kerimäellä yhdessä tyttärensä kanssa hyvässä hengessä. Seuraavaksi pohdinnan alla on sukupolvenvaihdos.

Mari-Anna Rossi

Äidin ja tyttären yhteistyö kahvilassa sujuu hyvin. Molemmilla on omat vastuualueensa — tytär Marianna Kapanen (vas.) hoitaa markkinointia ja asiakaspalvelua, äiti Maarit Loponen (oik.) leipomisen ja paperityöt.
Äidin ja tyttären yhteistyö kahvilassa sujuu hyvin. Molemmilla on omat vastuualueensa — tytär Marianna Kapanen (vas.) hoitaa markkinointia ja asiakaspalvelua, äiti Maarit Loponen (oik.) leipomisen ja paperityöt.

Kahvila-ravintola Kaivopirtissä käy kuhina lounasaikaan. Kahvila on pitänyt pintansa jo 20 vuotta Kerimäen katukuvassa kirkon kupeessa, vaikka yrittäjä Maarit Loposen mukaan kahvilan pitäminen pienellä paikkakunnalla onkin haasteellista. Toistaiseksi Kaivopirtin tilanne on kuitenkin ollut hyvä ja asiakkaita riittänyt.
— Väki vanhenee Kerimäellä, kun työpaikat vähenevät. Täältä on poistunut paljon palveluja, kuten Kela, työkkäri, kunnanvirasto ja toinen pankki, ja asiakkaat niiden mukana, Loponen harmittelee.
Vaikka kahvilassa istuminen on nuorten keskuudessa yleistynyt selvästi, niin Kerimäellä ei talvisin nuoria ole.
— Koulujen lakkauttaminen vaikuttaa moneen asiaan. Voi sanoa, että täältä puuttuvat nuoret talvisin kokonaan.

Luetuimmat

Uusimmat uutiset