Mustan Virran Panimon Petteri Vänttinen kutsui maailman parhaat panimomestarit Lappiin

Paikaksi valikoitui Saariselällä sijaitseva matkailukeskus Kakslauttanen, koska paikka on erittäin tunnettu Amerikassa. ”Monet maailmantähdet ovat yöpyneet siellä”, Vänttinen toteaa.

Soila Puurtinen

Savonlinnalainen Petteri Vänttinen kokosi oluenpanon kuninkaalliset Lappiin. — En voi sanoin kuvata miten upea mahdollisuus oppimiseen ja verkostoitumiseen tämä on meille suomalaisille oluentekijöille, hän toteaa.
Savonlinnalainen Petteri Vänttinen kokosi oluenpanon kuninkaalliset Lappiin. — En voi sanoin kuvata miten upea mahdollisuus oppimiseen ja verkostoitumiseen tämä on meille suomalaisille oluentekijöille, hän toteaa.

Kuusi maailman parasta panimomestaria saapuu maaliskuussa 2020 Suomen Lappiin panimoalan huippukokoukseen, joka pidetään Saariselällä sijaitsevassa matkailukeskus Kakslauttasessa. Arctic Brewers Retreat -tapahtumassa on tarkoitus valmistaa yhdessä yksi erä uniikkia huippuolutta.

Sen lisäksi 27.—29.3. pidettävässä huippukokouksessa puhutaan oluesta pari sataa henkeä vetävässä olutkonferenssissa.

Savonlinnalainen Mustan Virran panimo on tapahtuman pääjärjestäjä yhdessä tilat tarjoavan Kakslauttanen Arctic Resortin kanssa.

— On maailmanlaajuisesti todella harvinaista, että näin kovat nimet ovat ylipäätään, saati sitten samaan aikaan paikalla, Mustan Virran Panimon toimitusjohtaja Petteri Vänttinen kertoo.

— Kakslauttanen on erittäin tunnettu Amerikassa, koska niin monet maailmantähdet ovat yöpyneet siellä. Tätä tuskin olisi pystytty järjestämään muualla, Savonlinnan Laitaatsillassa omaa panimoaan pyörittävä idean isä ja puuhamies toteaa. 

Alansa huiput koolla

Yhteistyökumppaneina mukana ovat yhdysvaltalainen humalayhtiö Hop Head Farms ja huippulaatuisia panimohiivoja tuottava White Labs.

Arctic Brewers Retriet järjestetään matkailukeskus Kakslauttasessa, jossa on muun muassa taidegalleria, planetaario, panimo ja torni-iglu-ravintola.
Arctic Brewers Retriet järjestetään matkailukeskus Kakslauttasessa, jossa on muun muassa taidegalleria, planetaario, panimo ja torni-iglu-ravintola.

Mukaan retriittiin ovat tulossa Russian River Brewingin omistaja ja panimomestari Vinnie Cilurzo, Sierra Nevadan panimon perustaja ja craft-oluiden esi-isä Ken Grossman, maailman parhaana panimomestarina pidetty Firestone Walker Brewingin Matt Brynildson, Bells Breweryn panimomestari John Mallet, kalifornialaisen Lost Abbey -panimon Tomme Arthur ja Mikkellerin panimon toinen perustaja Mikkel Borg Bjergsø.

Oluita tehdään myös etukäteen lähetettyjen reseptien pohjalta

Kakslauttaseen valmistuu 10 hehtolitran panimolaitteisto syksyllä 2019.

— Retriittiin kutsutut panimomestarit lähettävät reseptinsä etukäteen ja olut kypsytetään valmiiksi tapahtumaan. Itse tapahtumassa panimomestarit tekevät vielä yhdessä täysin uniikin oluen, Vänttinen kertoo.

— En voi sanoin kuvata miten upea mahdollisuus oppimiseen ja verkostoitumiseen tämä on meille suomalaisille oluentekijöille ja muille alan ammattilaisille.

Kuluttajille oma festivaali samaan aikaan

Tapahtuman yhteydessä järjestetään Kakslauttasessa myös Arctic Beer Festival, joka on kuluttajille suunnattu intiimi olutfestivaali.

Osallistumisensa festivaaleille ovat jo vahvistaneen maailman huippua edustavat Omnipollo Ruotsista, Mikkeller Tanskasta, Lervig Norjasta, Borg Brygghus Islannista sekä White Labs Brewing San Diegosta Yhdysvalloista.

Lisää panimoita vahvistuu syksyn 2019 aikana. Festivaaliliput tulevat myyntiin lokakuussa 2019.

Lisätietoa festivaalista ja tapahtumaan tulevista panimomestareista löytyy täältä