Tilaajalle

Korona pisti pasmat uusiksi alle kuukaudessa – Biisoniareenan yrittäjä teki Uukuniemestä pitsanpyörittäjien kylän

Korona laittoi uukuniemeläisen yrittäjän Matti Laukkasen suunnitelmiin vauhtia, ja ravintoloitsijasta tuli silmänräpäyksessä noutopitsakeisari.

Katri Levänen

Pitsauuni käy kuumana. Katja Kokkosen ja Matti Laukkasen tavoitteena on ylittää 10 000 pitsan rajapyykki elokuun loppuun mennessä.
Pitsauuni käy kuumana. Katja Kokkosen ja Matti Laukkasen tavoitteena on ylittää 10 000 pitsan rajapyykki elokuun loppuun mennessä.

Kun hallitus päätti sulkea ravintoloiden ovet, ei Parikkalan Uukuniemellä sijaitsevan Juholan Biisoniareenan yrittäjä Matti Laukkanen lannistunut. Oli ryhdyttävä miettimään vaihtoehtoisia ratkaisuja, kuinka suositun kesäravintolan toiminta saataisiin säilymään poikkeusolojen yli.